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餐饮业的巨变,你也是重要的推动者| 奥豪斯Valor防水案秤

2018年04月13日 15:29   来源:美国奥豪斯仪器(上海)有限公司
>>进入该公司展台


餐桌上的事儿,看起来是小事儿,实际上折射出这个时代的风云变化,正所谓“滴水看世界”。

在几十年前,去餐馆饭店吃饭还是个稀罕事儿。如今到处都是装修精致的小餐厅,许多餐饮品牌如雨后春笋冒尖儿的生长,全国走哪都能得到一致的服务,尝到口味一致的菜品;此外,这些丰富的菜品也借助外卖送餐服务,也从“外面的餐厅”走向“自家的餐桌”,使得众多餐饮品牌的精品厨房变成了大众厨房。

餐厅越来越专注于提供标准化的菜单、标准化的做法、标准化的口味、标准化的服务、标准化的流程……这样的经营理念及经营模式,已成为餐饮业的标配。

看,这一场悄无声息的变革,无一不汇成一个潮流:规?;?!

规?;谋涓?,并非新兴事物。如今的所见,不过是叶和果;根,在几十年前就已经开始生长了。

这要从打开国门后说起:1987年,全球连锁餐饮巨头——肯德基率先进入中国市场,为国人带来了新的冲击:原来餐饮还可以这样做??!

人们不只惊艳于肯德基的汉堡可乐,其带来的新惊喜——透明的橱窗、点餐的模式,以及在每家肯德基吃到口感一致、外形一致的快餐等餐饮新模式,刺激着上世纪80年代消费主力军的神经。

政策的开放,不仅为外资餐饮提供了巨大的市场,还给国内餐饮走向连锁带来了机遇。

几年后,也就是上世纪90年代中期,在广州公路边的一家名为“168甜品屋”的餐厅,开始扩张规模,采取标准化中餐的服务模式,升级为在广东遍地开花的“双种子”餐厅;跨入到二十一世纪,享受到“中餐标准化”带来的“品牌连锁效应”,“双种子”餐厅再次扩大规模辐射全国,成为如今的知名品牌“真功夫”,如今的“真功夫”在全国乃至全球已拥有近600家分店。

作为*家将中餐标准化的快餐连锁品牌,其意义在于:他们为后来者开拓了一条可复制化的道路,标准化中餐因此遍地开花。

此时此刻,打开你的外卖APP,点开你的历史订单:花式各样的煲饭、香锅、套餐、简餐、甜品……这些琳琅满目的选择,都是中餐标准化带来的实惠。

但你也许完全没有意识到:平日点外卖、与朋友周末小聚选择餐厅……你每一个小小的选择,也是促进品牌餐饮规?;闹匾α?。

也许,你更不会意识到这场变革还有许多在背后默默付出的推动者与变革创造者——譬如奥豪斯公司。

从奥豪斯产品设计研发者,到奥豪斯生产部门的员工;从奔波在前端的销售工程师,到奥豪斯称重设备的经销商……每一个奥豪斯人的付出,都在默默推动着这场“餐饮规?;?rdquo;的巨变:

吃着“真功夫”套餐的你,当然不会注意到忙碌的后厨才是餐饮规?;拇笪杼?。

真功夫门店的后厨、总部工厂,都有着奥豪Valor2000防水电子案秤的身影!

通过与真功夫的详细沟通,奥豪斯对Valor2000防水电子案秤进行了优化设计,使之更符合真功夫厨房的工作要求:清晰高亮的大显示屏可以帮助厨房操作人员快速简单准确的进行称量,从而提升了工作效率;

从定制优化到生产装配,奥豪斯遵循着精益求精、品质至上的理念,因此,Valor2000防水电子案秤才能遍布真功夫的各个厨房,在忙碌高强度的工作环境下依然保证精准快速的称量;

不仅如此,奥豪斯完备、及时、专业的售后解惑及用户维修服务,是Valor200能在真功夫提供精准称重服务的长久保障。

正是奥豪斯Valor2000防水电子案秤,为每一份套餐中每一种食材都能符合配方标准提供了有力支持,确保真功夫套餐始终品质如一、营养如一。

有人说:“当雪崩的时候,每一片雪花都负有责任”;同样,当积土成山的时候,每一粒沙土都得其巍峨的荣光。

在餐饮业的变革中做出贡献的奥豪斯Valor2000防水电子案秤只是一个缩影,奥豪斯的工业衡器家族仪器一直在推动这场变革:

奥豪斯的T81手工配料系统,在许多生产车间进行配方操作智能控制,以保证全流程可追溯

你在超市和购买的肉松产品,其出厂之前的称重确认,也许就是由奥豪斯检重台秤完成的;

你zui喜欢吃的海产品,捕捞后进入水产加工厂需要进行称重确认,其中就有奥豪斯台秤在低温条件下坚守称重的身影。

……

在这场变革中,奥豪斯和你一样,看似默默无闻的付出,却都是不可替代的角色。

也许你的目光还停留在一堆待处理事项之中,觉得自己不过是一个小人物……但在你没有注意到的地方,你每天日复一日的努力工作,正在悄悄地改变着这个世界。

奥豪斯也是如此,在每一个日出日落里,坚守着“灵感源于务实”的信念,研发精进专业的产品,推动我们的生活变得更好。

哪怕,只是一台小而精巧的Valor2000防水电子案秤,也有它卓尔不凡之处,于默然中散发出可靠、可信的光辉。

 

奥豪斯Valor2000防水电子案秤 | 助力餐饮业变革

大屏显示,清晰明亮:复杂环境下清楚读数

稳定时间≤0.5秒:快速精准,高效作业,适应流水线操作

IPX8防水等级:防水防潮,可靠耐用

ABS材质秤盘及外壳:手感舒适,坚固可靠,耐用易清洁

底部把手设计,便于携带

标配可充电铅酸电池,一次充电可持续使用50小时

单面屏&双面屏两种选择,适应企业不同需求

Valor2000防水电子案秤,其卓越的品质,继承了奥豪斯工业衡器家族坚实耐用的血统。走进奥豪斯工业衡器家族,有无数坚守岗位、专注自己使命的产品等着你发现!

奥豪斯工业衡器系列

Trooper系列:Trooper3000过程称重仪表

Defender系列衡器:防水台秤、电子平台秤、电子台秤、电子称重仪表、平台秤秤体

Ranger系列电子秤:Ranger2000电子计重秤、RangerCount2000电子计数、RC21PL电子计数秤

 

想知道奥豪斯还有哪些产品正在悄悄的改变这个世界吗?「奥豪斯专线」, 留下您的信息,就可以进一步了解了!

 


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